Control de Aspersión
Sistema de Aspersión de Antimicrobianos
AutoJet® Ayuda a Garantizar la Seguridad
Alimentaria en el Procesamiento
de Carne y Aves de Corral
La aplicación precisa del agente antimicrobiano sobre los productos o en los envases proporciona un control de patógenos a un costo efectivo
SISTEMA DE ASPERSIÓN DE ANTIMICROBIANOS AUTOJET®: INFORMACIÓN GENERAL
Los sistemas de aspersión para la inocuidad alimentaria AutoJet aseguran la aplicación uniforme de agentes de limpieza y desinfectantes en transportadores y la aplicación precisa de antimicrobianos en el embalaje o directamente en los productos de carnes y aves.
BENEFICIOS
- Alimentos más inocuos a un precio menor mediante la reducción en el uso de aditivos costosos.
- La adición de pasos de intervención realza la inocuidad alimentaria y puede prolongar la vida de anaquel.
- El volumen de aditivos se puede ajustar para una mayor versatilidad en la operación.
- El control riguroso de las tasas de aplicación permite el uso eficiente de antimicrobianos naturales de alta calidad.
- Los sistemas se integran fácilmente a las líneas de productos existentes para evitar reconfiguraciones costosas.